更新于 2023-02-11 20:19   

基围虾是一种海水虾，味道鲜美、营养价值丰富。基围虾虾肉质比较松软，非常容易消化，是老少皆宜的一种美食。爆炒基围虾是一种好吃的家常菜，教大家爆炒基围虾的家常做法，喜欢吃的快试试。怎么爆炒基围虾食材：基围虾200克、洋葱50克、胡萝卜20克、小葱1根、姜1块调味料：油适量、盐1茶匙、酱油1茶匙、料酒1茶...

阅读(27) 答案(1) 标签： 基围虾 / 洋葱 / 茶匙 /

更新于 2023-02-14 08:40   

同样是虾，基围虾和白对虾有啥区别？老渔民：不一样，别再被骗了 秋季是吃海鲜的好时节，伴随着休渔期的结束，捕捞生产活动的开始，各种各样海鲜也重新回到了我们的餐桌上。对于咱们寻常老百姓来说，海鲜里最常吃的品种，莫过于鱼和虾。 前几天去市场买菜，看到一种叫“基围虾”的虾。 买虾的时候，和卖虾的老...

阅读(24) 答案(1) 标签： 家居生活 / 基围虾 /

更新于 2023-02-22 04:24   

由于虾头部分布着内脏，一旦虾死亡，很快会氧化变色、发黑。虾死后，虾的内脏在搬运、挤压过程中容易破损，这样虾煮后，甚至在还没下锅煮时虾头以及虾体就会发黑。煮虾；龙虾一定要清洗干净。活龙虾在买来后，最好放在清水里养24—36小时，使其吐净体内的泥沙等杂质，杀死细菌。在加工龙虾时，两鳃里的脏东西要清除，因...

阅读(41) 答案(1) 标签： 基围虾 / 养生 / 食疗 /

更新于 2023-02-22 04:24   

煮基围虾可以放盐也可以不放盐。1、煮基围虾的时候放盐比较入味，喜欢味道重一点的人群可以在煮至的时候放一些食盐。2、如果是白灼基围虾，想吃的就是基围虾本身的鲜甜味道，此时没有必要放盐，蘸料里面有咸就可以了。

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更新于 2023-02-22 04:24   

水煮基围虾的味道鲜嫩，营养丰富，一般在沸水中煮3-5分钟就可以捞出来。注意，基围虾不能煮太久了，太久了肉质就容易变老，吃起来口感变差，但煮的时间短了也不行，时间短了不能将虾完全煮熟，杀菌效果不好。

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更新于 2023-02-22 04:24   

1.用刀子把虾丝挑出来。将从虾头和虾身的接合处向下数第三个关节处用刀刺穿虾头(虾头和虾身的接合算1个关节处一手拿虾头，一手拿刀轻轻向外挑去虾线的结果是，靠近虾头一侧的部分会首先被挑出。手拉虾线要慢一点，到了尾部的一端才会全部拉出来。亲手清理美味的基围虾。2.虾的头部中央有一根超尖的刺，一定要把它剪掉...

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更新于 2023-02-22 04:24   

可以吃，但是一般不建议吃。 基围虾是一种海鲜，但由于它活性高，所以常被养殖在淡水中，虾线是基围虾的消化道，里面有很多淡水养殖中带来的泥沙和大量的细菌，基围虾如果不去虾线就食用，一方面它的味道会比较腥，口感相对较差，另一方面如果大量食用，其中的微生物可能侵扰肠胃，引起肠胃不适，所以一般建议基围虾去掉虾...

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更新于 2023-02-22 04:24   

第一、基围虾虾中含有丰富的镁微量元素，对人体心血管系统非常好，可以减少人体胆固醇含量，防止发生动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有预防高血压及心肌梗死的功效。第二、基围虾可以补肾壮阳、养血固精、益气滋阳，所以适合男性不育患者、肾虚阳痿、腿脚无力的人食用。第三、基围虾还有通乳抗毒功效，所以适合产妇食用。...

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更新于 2023-02-22 09:35   

1、食材一定要新鲜，买虾的时候，要挑选虾体完整、甲壳密集、外壳清晰鲜明、肌肉紧实、身体有弹性，并且体表干燥洁净的。至于肉质疏松、颜色泛红、闻之有腥味的，则是不够新鲜的虾，不宜食用。一般来说，头部与身体连接紧密的，就比较新鲜。 2、别生吃虾。虾可能带有耐低温的细菌、寄生虫，即使蘸醋、芥末也不能完全杀死...

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更新于 2023-02-22 09:36   

冷藏保存 吃不完的基围虾如果分量比较少，建议可以选择放在冰箱冷藏保存，具体操作方法如下： 1、将没有吃完的基围虾用保鲜袋或者保鲜盒装好。 2、封好口，然后放在冰箱冷藏中即可。 冷冻保存 如果剩下的基围虾分量较多，建议放冰箱冷冻会更好。 1、将没有吃完的基围虾放在保鲜袋中。 2、然后在外面再套2-3层...

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