更新于 2023-02-11 16:17
1、首先把糯级槐撤米泡在水中两个小时以上。2、切好香肠，伟腊最好切成小丁状，而且要很小，但又不能切成末。3、把糯销裕米和切好的香肠一起搅拌在一起。4、把搅拌好的糯米香肠一起抱在粽叶上，当然粽叶可以用其他的可包裹的东西代替。5、把包好的粽子拿到蒸锅上，蒸熟之后即可食用。香肠保质期是多久一般是原封的香肠...
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更新于 2023-04-26 03:39
腊香肠的做法：香肠四根、青辣椒12个、蒜子3个、生抽2勺、盐适量、味精适量。1、辣椒，香肠切片，蒜子切碎。2、锅热倒油，爆香蒜子。再倒入香肠，小火翻炒到透明。3、盛出备用，锅内油留着。4、油加热，倒入辣椒，放半勺盐，把辣椒炒软。5、倒入前面炒好的香肠，调味，加生抽，味精翻炒一分钟就可出锅。香肠是一种...
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更新于 2023-04-26 04:44
香肠的做法：1、莴笋洗净去皮，切片备用。香肠切片备用。2、热锅冷油，倒入香肠，小火煸炒出油脂。3、倒入莴笋翻炒炒匀，加入蚝油，再次翻炒均匀即可。香肠：香肠是一种利用了非常古老的食物生产和肉食保存技术的食物，将动物的肉绞碎成条状，再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。香肠以猪或羊的小肠衣（也有用大肠衣的）...
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更新于 2023-04-26 05:09
煮香肠的方法：香肠3根、清水适量。1、把晒干的香肠，清洗干净后放入锅中，加适量清水。2、大火煮开后，转小火。3、20分钟左右香肠即可煮熟。4、煮熟后取出香肠放入碗中，吃前切片即可。香肠香肠利用了一种非常古老的食物生产和肉食保存技术，将动物的肉绞碎成条状，再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。香肠以猪或羊...
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更新于 2023-04-26 06:10
肉香肠的做法：食材：香肠、蒜苗、食用油。1、首先把香肠拿出来清洗干净后，用温水泡一会，这样能让香肠更好吃。2、香肠泡好后，再把香肠放进锅里煮一下，很多人不煮直接炒，所以就会比较的干，不好吃，煮一下口感会更加的好吃，煮好后捞出来，切成片。3、锅里加少许的油，把香肠放进锅里。然后加入切好的蒜苗，炒熟后即...
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更新于 2023-05-09 06:38
玉米淀粉，做香肠用玉米淀粉最好。灌香肠用玉米淀粉是最好的,因为玉米淀粉粘稠度不是那么太高的,放到香肠里口感也是非常好的。玉米淀粉、绿豆淀粉、生粉、红薯淀粉等等黏性比较低的都可以使用。在灌香肠时加入淀粉是为了使香肠食用起来更加的劲道Q弹，也可以使香肠内部的肉馅增加粘合度并且促使其快速定型，淀粉还可以解...
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更新于 2023-05-09 06:41
1、看香肠是不是干的：香肠越干越好，容易保存，味道也更好。如果香肠是湿的，说明风干不彻底，会加重重量，所以不适合购买。2、看肠衣的厚度：香肠的肠衣越薄越好。这香肠蒸熟后很脆。如果肠衣太厚，蒸后会变硬，味道变差。可以在嘴里看到香肠肠衣的厚度，最好用手捏一下。3、看香肠的颜色：一般来说，优质香肠和劣质香...
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更新于 2023-05-09 06:46
腊肠，是指以肉类为原料，切绞成丁，配以辅料，灌入动物肠衣经发酵、成熟干制成的中国特色肉制品，是中国肉类制品中品种最多的一大类产品。腊肠，是指以肉类为原料，切绞成丁，配以辅料，灌入动物肠衣经发酵，始见载于北魏《齐民要术》的“灌肠法”，其法流传。腊肠是一个非常古老的食物生产和肉食保存技术，指将动物的肉绞...
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更新于 2023-05-09 06:52
是一种利用了非常古老的食物生产和肉食保存技术的食物，将动物的肉绞碎成条状，再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。香肠以猪或羊的小肠衣（也有用大肠衣的）灌入调好味的肉料干制而成。中国的香肠有着悠久的历史，香肠的类型也有很多，主要分为川味儿香肠和广味儿香肠。主要的不同处就在于广味儿是甜的，川味儿是辣的。灌的...
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更新于 2023-05-09 09:41
1、在晾晒腊肠的附近放置稻草人即可。2、在晾晒腊肠的附近播放一些让鸟惊恐的音乐。3、晾晒腊肠后，若发现有鸟类靠近，可以在附近燃放鞭炮，即刻达到防止小鸟偷吃的目的。4、将腊肠罩上一层纱布、纱罩也可防止鸟儿偷吃腊肠。肠怎么保存时间长1、晾挂保存：我们首先将香肠放在阴凉通风处将它彻底风干了，随后将它直接晾...
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