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猪肚莲子怎么煲汤(猪肚莲子汤的做法)

莲子,就是莲蓬里面的果实。莲子是一种很好吃很有营养的食物,在它嫩的时候,可以直接生吃,味道清甜;等它老了之后,可以入药也可以煮粥等等,总之,莲子是一种比较受欢迎的食物。
维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳,补血之功效。红枣为温带作物,适应性强。红枣素有“铁杆庄稼”之称,具有耐旱、耐涝的特性,是发展节水型林果业的首选良种。
以下是为大家精心整理的"猪肚莲子怎么煲汤(猪肚莲子汤的做法)"相关知识及问题的最佳答案: 猪肚莲子怎么煲汤(猪肚莲子汤的做法)

猪肚莲子怎么煲汤(猪肚莲子汤的做法)

猪肚和莲子炖汤是非常具有人气的美食,猪肚滋补又美味,尤其是炖汤,老少皆宜。今天教大家在家猪肚莲子怎么煲汤,用猪肚和莲子作为主料,加入了红枣作为配料,汤色洁白,口感醇香。

猪肚莲子怎么煲汤

食材:

猪肚200克、莲子100克、大葱1段、姜1块、料酒1茶匙、红枣适量、青蒜1根、盐1茶匙、胡椒粉1茶匙

猪肚莲子汤的做法:

1、锅里倒入清水烧开,把猪肚放入进去,再加入料酒焯水捞出,洗净;

2、猪肚切条,大葱切段,姜切片,蒜苗切小段;

3、砂锅里倒入适量清水,大火煮沸,加入葱段、莲子、姜、红枣,然后放入猪肚,大火烧开,再转小火煮1小时;

4、最后加入青蒜煮开,放盐、胡椒粉调味即可。

小贴士:

猪肚还具有强身健体的作用,如果身体较差的话,可以常常吃些猪肚,能够有效地改善体质。

猪肚还具有健脾的作用,如果脾胃的功能较差的话,则可以常常吃些猪肚,能够有效地改善该症状。


猪肚莲子怎么煲汤(猪肚莲子汤的做法)

猪肚和莲子炖汤是非常具有人气的美食,猪肚滋补又美味,尤其是炖汤,老少皆宜。今天教大家在家猪肚莲子怎么煲汤,用猪肚和莲子作为主料,加入了红枣作为配料,汤色洁白,口感醇香。

猪肚莲子怎么煲汤

食材:

猪肚200克、莲子100克、大葱1段、姜1块、料酒1茶匙、红枣适量、青蒜1根、盐1茶匙、胡椒粉1茶匙

猪肚莲子汤的做法:

1、锅里倒入清水烧开,把猪肚放入进去,再加入料酒焯水捞出,洗净;

2、猪肚切条,大葱切段,姜切片,蒜苗切小段;

3、砂锅里倒入适量清水,大火煮沸,加入葱段、莲子、姜、红枣,然后放入猪肚,大火烧开,再转小火煮1小时;

4、最后加入青蒜煮开,放盐、胡椒粉调味即可。

小贴士:

猪肚还具有强身健体的作用,如果身体较差的话,可以常常吃些猪肚,能够有效地改善体质。

猪肚还具有健脾的作用,如果脾胃的功能较差的话,则可以常常吃些猪肚,能够有效地改善该症状。