更新于 2023-04-24 05:47   

猪肚和莲子炖汤是非常具有人气的美食，猪肚滋补又美味，尤其是炖汤，老少皆宜。今天教大家在家猪肚莲子怎么煲汤，用猪肚和莲子作为主料，加入了红枣作为配料，汤色洁白，口感醇香。猪肚莲子怎么煲汤食材：猪肚200克、莲子100克、大葱1段、姜1块、料酒1茶匙、红枣适量、青蒜1根、盐1茶匙、胡椒粉1茶匙猪肚莲子汤...

阅读(18) 答案(1) 标签： 莲子 / 猪肚 / 红枣 / 青蒜 / 莲子汤 /

更新于 2023-05-07 21:48   

最近有点上火，超市买了一点莲子准备回来煮莲子汤清清火，但是没想到煮出来的莲子汤竟然是苦的，这是因为莲子本身是苦的，还是因为煮的方式不对。为什么莲子会发苦？莲子发苦还能吃吗？没有去芯莲子中有一个绿色的小胚芽，虽然看起来翠绿欲滴，但是它的味道极苦，在煮粥或者煲汤之前，用清水将莲子浸泡一会儿后，把莲子心挑...

阅读(15) 答案(1) 标签： 莲子 / 莲子汤 / 发苦 / 平味 / 苦味 / 食用 /