以下是为大家精心整理的"食用仙人掌的选购"相关知识及问题的最佳答案: 食用仙人掌的选购 在购买菜用仙人掌时,应选择生长15~35天的嫩片,其色泽嫩绿,少刺或无刺,表皮有光泽,无皱褶,以手掌大小为宜. 食用仙人掌的选购 在购买菜用仙人掌时,应选择生长15~35天的嫩片,其色泽嫩绿,少刺或无刺,表皮有光泽,无皱褶,以手掌大小为宜.