芽苗菜的吃法
蛋卷芽菜寿司
食材:红萝卜芽10g、胡萝卜7g、黄瓜10g、鸡蛋2个、糙米醋20ml、原色冰糖10g、玫瑰盐2g、蒸熟糙米100g
做法:
1.糙米用福库提前蒸熟;
2.胡萝卜、黄瓜切细条备用;
3.鸡蛋摊薄饼;
4.糙米醋、原色冰糖和玫瑰盐融到一起,制成寿司醋,拌入糙米中;
5.鸡蛋饼铺平,在上面铺一层糙米,放好芽菜、胡萝卜、黄瓜条,卷起,切开即可。
芽菜三明治
食材:全麦面包2片、红萝卜苗20g、西红柿200g、原色冰糖50g、柠檬1个
做法:
1.格伟面包机提前做好全麦面包,全麦面包切片;
2.番茄酱:西红柿加原色冰糖加1个柠檬的柠檬汁,打碎,倒入锅中,熬成酱即可;
3.在面包片上铺一层芽菜,铺上番茄酱,与另一片面包片叠在一起,即可。
芽苗菜的吃法
蛋卷芽菜寿司
食材:红萝卜芽10g、胡萝卜7g、黄瓜10g、鸡蛋2个、糙米醋20ml、原色冰糖10g、玫瑰盐2g、蒸熟糙米100g
做法:
1.糙米用福库提前蒸熟;
2.胡萝卜、黄瓜切细条备用;
3.鸡蛋摊薄饼;
4.糙米醋、原色冰糖和玫瑰盐融到一起,制成寿司醋,拌入糙米中;
5.鸡蛋饼铺平,在上面铺一层糙米,放好芽菜、胡萝卜、黄瓜条,卷起,切开即可。
芽菜三明治
食材:全麦面包2片、红萝卜苗20g、西红柿200g、原色冰糖50g、柠檬1个
做法:
1.格伟面包机提前做好全麦面包,全麦面包切片;
2.番茄酱:西红柿加原色冰糖加1个柠檬的柠檬汁,打碎,倒入锅中,熬成酱即可;
3.在面包片上铺一层芽菜,铺上番茄酱,与另一片面包片叠在一起,即可。