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花菜煨竹荪珍宝蟹

以下是为大家精心整理的"花菜煨竹荪珍宝蟹"相关知识及问题的最佳答案:

花菜煨竹荪珍宝蟹

准备时间:5分钟烹饪时间:35分钟用料:

珍宝蟹1只、花菜50g、西兰花50g、竹荪20g、熟火腿片5g、葱20g、姜块20g、料酒40ml、盐2g、汤1000ml

做法:

1、珍宝蟹洗净切块。竹荪用温水泡软,洗去杂质。葱打结,姜切块。

2、用大砂锅,放入火腿片与蟹块、葱结、姜块、花菜、竹荪、料酒、汤、盐,搅拌均匀。

3、烧沸沙锅中的汤后改用微火煨30分钟即可。


花菜煨竹荪珍宝蟹

准备时间:5分钟烹饪时间:35分钟用料:

珍宝蟹1只、花菜50g、西兰花50g、竹荪20g、熟火腿片5g、葱20g、姜块20g、料酒40ml、盐2g、汤1000ml

做法:

1、珍宝蟹洗净切块。竹荪用温水泡软,洗去杂质。葱打结,姜切块。

2、用大砂锅,放入火腿片与蟹块、葱结、姜块、花菜、竹荪、料酒、汤、盐,搅拌均匀。

3、烧沸沙锅中的汤后改用微火煨30分钟即可。