珍宝蟹的价格
鲜活的珍宝蟹228一斤,一只都接近1000多,产地超市价10刀/磅,国内熟冻货几十块,生鲜货至少上百,这是港口,内陆更贵。此外,进货价相差无几的珍宝蟹,最后出现在餐桌上的售价却天壤之别,酒店的售价低则158元/斤,贵的则需要800多元/斤。业内一家知名餐馆的水产采购经理透露,珍宝蟹不是根据个头大小来区分价格,就算产地不同,供货价相差也不超过5元。春节临近,消费者要特别留意以时价计算价格的海鲜货品。
珍宝蟹的价格
鲜活的珍宝蟹228一斤,一只都接近1000多,产地超市价10刀/磅,国内熟冻货几十块,生鲜货至少上百,这是港口,内陆更贵。此外,进货价相差无几的珍宝蟹,最后出现在餐桌上的售价却天壤之别,酒店的售价低则158元/斤,贵的则需要800多元/斤。业内一家知名餐馆的水产采购经理透露,珍宝蟹不是根据个头大小来区分价格,就算产地不同,供货价相差也不超过5元。春节临近,消费者要特别留意以时价计算价格的海鲜货品。