竹升面是碱水面吗
美食专家介绍竹升面是碱水面,竹升面是用竹竿压出来的面条,不同于一般传统的拉面和刀削面。竹升面因为味道的鲜美,作为历史悠久、做工独特的传统面,更是出现在了纪录片《舌尖上的中国》,为南派面争得一席之地。
竹升面是碱水面吗
美食专家介绍竹升面是碱水面,竹升面是用竹竿压出来的面条,不同于一般传统的拉面和刀削面。竹升面因为味道的鲜美,作为历史悠久、做工独特的传统面,更是出现在了纪录片《舌尖上的中国》,为南派面争得一席之地。
竹升面因为味道的鲜美,作为历史悠久、做工独特的传统面,更是出现在了纪录片《舌尖上的中国》,为南派面争得一席之地。
竹升面因为味道的鲜美,作为历史悠久、做工独特的传统面,更是出现在了纪录片《舌尖上的中国》,为南派面争得一席之地。