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关于野核桃的简介
野核桃是一种落叶乔木，属胡桃科山核桃属，约有20个种，野核桃生于山坡或溪谷两旁。分布江苏、浙江、安徽、江西、湖南、湖北、四川、云南、贵州、甘肃等地。种仁含油40～50％，蛋白质15～20％，糖类，维生素A、B、C等。树皮及外果皮含大量鞣质。野核桃的果实由于具有极高的营养价值和独特的口感风味，得到了消费者的认可，逐渐成为一种广受欢迎的高档坚果。
关于野核桃的简介
野核桃是一种落叶乔木，属胡桃科山核桃属，约有20个种，野核桃生于山坡或溪谷两旁。分布江苏、浙江、安徽、江西、湖南、湖北、四川、云南、贵州、甘肃等地。种仁含油40～50％，蛋白质15～20％，糖类，维生素A、B、C等。树皮及外果皮含大量鞣质。野核桃的果实由于具有极高的营养价值和独特的口感风味，得到了消费者的认可，逐渐成为一种广受欢迎的高档坚果。
