铁板鱿鱼怎么做味道好
1.准备好三条鱿鱼,撕掉外膜,洗干净2.鱿鱼切小块,放入卤水中焯水,捞起,洗去浮沫
3.洋葱,青椒切小块放入鱿鱼中(青椒换成尖椒更好吃)
4.放入3ml料酒
5.放入大葱,放入1g花椒粉
6.放入两勺辣酱
7.放入一勺生抽,1勺鸡精,少许砂糖(抓几粒砂糖就行了)
8.放入少许白芝麻,把调料和鱿鱼抓均匀,腌制半小时以上(腌制一晚上最入味儿)
9.准备好铁板或者平底锅,烧油,油热放入腌制好的鱿鱼搜索
10.因为卤过的鱿鱼不会有很多水份,水份干了马上放入孜然,起锅装盘
11.成品
铁板鱿鱼怎么做味道好
1.准备好三条鱿鱼,撕掉外膜,洗干净2.鱿鱼切小块,放入卤水中焯水,捞起,洗去浮沫
3.洋葱,青椒切小块放入鱿鱼中(青椒换成尖椒更好吃)
4.放入3ml料酒
5.放入大葱,放入1g花椒粉
6.放入两勺辣酱
7.放入一勺生抽,1勺鸡精,少许砂糖(抓几粒砂糖就行了)
8.放入少许白芝麻,把调料和鱿鱼抓均匀,腌制半小时以上(腌制一晚上最入味儿)
9.准备好铁板或者平底锅,烧油,油热放入腌制好的鱿鱼搜索
10.因为卤过的鱿鱼不会有很多水份,水份干了马上放入孜然,起锅装盘
11.成品