龙须糖上面一层粉是什么粉
是糯米磨成的粉,可以制作汤圆等黏性食品。而制作龙须糖的 大米粉 是大米磨粉后 经过加热熟制 放在糖里起防止互相粘连作用的粉末 我们这边 也有用 炒熟的黄豆粉的(但是颜色没有大米粉好看)
主要是怕龙须糖粘连,返潮。
龙须糖上面一层粉是什么粉
是糯米磨成的粉,可以制作汤圆等黏性食品。而制作龙须糖的 大米粉 是大米磨粉后 经过加热熟制 放在糖里起防止互相粘连作用的粉末 我们这边 也有用 炒熟的黄豆粉的(但是颜色没有大米粉好看)
主要是怕龙须糖粘连,返潮。
而制作龙须糖的 大米粉 是大米磨粉后 经过加热熟制 放在糖里起防止互相粘连作用的粉末 我们这边 也有用 炒熟的黄豆粉的(但是颜色没有大米粉好看)
主要是怕龙须糖粘连,返潮。
而制作龙须糖的 大米粉 是大米磨粉后 经过加热熟制 放在糖里起防止互相粘连作用的粉末 我们这边 也有用 炒熟的黄豆粉的(但是颜色没有大米粉好看)
主要是怕龙须糖粘连,返潮。