先认识榛果是什么
榛果主要产自美国、土耳其、义大利等地区,是欧洲榛的果实,外形状似栗子,带剥壳、去皮后就是金莎巧克力最中间包覆的果仁。跟其他坚果相同,榛果果仁拥有对人体有益的不饱和脂肪酸,油脂含量高达一半以上(约60%),与杏仁、核桃、腰果并称为「四大坚果」;且因为还有蛋白质、维生素等丰富营养,榛果更有着「坚果之王」的美名,因有着特殊香气,经常被于烘培糕点或甜品中。去壳之前的榛果状似栗子。
先认识榛果是什么
榛果主要产自美国、土耳其、义大利等地区,是欧洲榛的果实,外形状似栗子,带剥壳、去皮后就是金莎巧克力最中间包覆的果仁。跟其他坚果相同,榛果果仁拥有对人体有益的不饱和脂肪酸,油脂含量高达一半以上(约60%),与杏仁、核桃、腰果并称为「四大坚果」;且因为还有蛋白质、维生素等丰富营养,榛果更有着「坚果之王」的美名,因有着特殊香气,经常被于烘培糕点或甜品中。去壳之前的榛果状似栗子。