班章茶怎么泡

重点是两次润茶操作，先将水烧至50℃，没有温度计，可以烧开后做适度降温，到不觉得明显烫手即可。

将水沿碗边注入盖碗，力求轻柔，不要让茶叶翻动。

出汤也要求轻柔，不要让茶叶翻动过多。出尽，则第一次润茶完成。

随后取70℃水，沿碗边轻轻注入，要求同第一次润茶一样。

泡茶，只要温度高于70℃，一般烧开，也尽量不要让茶底翻动，按习惯出汤，即可。这样泡出来的老班章，浓而不烈，饱满丰富，刺激有度。

这种方法，其实就是标哥总结的“斗记泡法”。

另外，如果不想洗两次茶，可以第一次就70℃润茶，随后稳定在90℃冲泡也可以达到不错的效果。

班章茶怎么泡

重点是两次润茶操作，先将水烧至50℃，没有温度计，可以烧开后做适度降温，到不觉得明显烫手即可。

将水沿碗边注入盖碗，力求轻柔，不要让茶叶翻动。

出汤也要求轻柔，不要让茶叶翻动过多。出尽，则第一次润茶完成。

随后取70℃水，沿碗边轻轻注入，要求同第一次润茶一样。

泡茶，只要温度高于70℃，一般烧开，也尽量不要让茶底翻动，按习惯出汤，即可。这样泡出来的老班章，浓而不烈，饱满丰富，刺激有度。

这种方法，其实就是标哥总结的“斗记泡法”。

另外，如果不想洗两次茶，可以第一次就70℃润茶，随后稳定在90℃冲泡也可以达到不错的效果。