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榛蘑猪肉馅饺子的做法

饺子是深受中国汉族人民喜爱的传统特色食品,饺子是一种有馅的半圆形或半月形、角形的面食。相传是我国医圣张仲景首先发明的,饺子也是北方的年节食品...
以下是为大家精心整理的"榛蘑猪肉馅饺子的做法"相关知识及问题的最佳答案:

榛蘑猪肉馅饺子的做法

材料:猪肉340g、干榛蘑20g、橄榄油适量、葱适量、料酒适量、酱油适量、盐适量、花椒粉适量、食用油适量。

1.肉馅放入酱油、料酒、橄榄油、生姜末腌制;榛蘑温水泡发洗净(若是新鲜的榛蘑就焯一下水)

2.把榛蘑切碎;放入葱碎、花椒或五香粉、、盐、食用油和一起。

3.拌匀

4.饺子皮是事先买好的,把和好的肉馅放入饺子皮,对折捏紧或用包饺子器包好。

5.这是包好的一部分

6.水开把饺子煮进去,用勺子轻轻的推动防止沾锅,至到饺子全部浮起。中途用冷水点上两三次水,并用勺子推动,煮熟即可。


榛蘑猪肉馅饺子的做法

材料:猪肉340g、干榛蘑20g、橄榄油适量、葱适量、料酒适量、酱油适量、盐适量、花椒粉适量、食用油适量。

1.肉馅放入酱油、料酒、橄榄油、生姜末腌制;榛蘑温水泡发洗净(若是新鲜的榛蘑就焯一下水)

2.把榛蘑切碎;放入葱碎、花椒或五香粉、、盐、食用油和一起。

3.拌匀

4.饺子皮是事先买好的,把和好的肉馅放入饺子皮,对折捏紧或用包饺子器包好。

5.这是包好的一部分

6.水开把饺子煮进去,用勺子轻轻的推动防止沾锅,至到饺子全部浮起。中途用冷水点上两三次水,并用勺子推动,煮熟即可。