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海螺肉怎么做味道好

以下是为大家精心整理的"海螺肉怎么做味道好"相关知识及问题的最佳答案:

海螺肉怎么做味道好

冻海螺肉可以炒韭菜,既能中和海螺的腥味,也有韭菜的独特香味,是一道不错的美食。

海螺肉炒韭菜做法如下:

用料:海螺肉300克、韭菜300克、料酒、姜片、枸杞、盐、味精

做法及步骤:

1、超市买的海螺肉300克,用放有料酒和姜片的开水汆两三分钟,捞出淋干水分

2、韭菜300克切断备用

3、炒锅里放适量油,油七成热时放入蒜沫和姜丝爆香

4、加入海螺翻炒,再加入韭菜和枸杞翻炒

5、放盐和味精调味即可


海螺肉怎么做味道好

冻海螺肉可以炒韭菜,既能中和海螺的腥味,也有韭菜的独特香味,是一道不错的美食。

海螺肉炒韭菜做法如下:

用料:海螺肉300克、韭菜300克、料酒、姜片、枸杞、盐、味精

做法及步骤:

1、超市买的海螺肉300克,用放有料酒和姜片的开水汆两三分钟,捞出淋干水分

2、韭菜300克切断备用

3、炒锅里放适量油,油七成热时放入蒜沫和姜丝爆香

4、加入海螺翻炒,再加入韭菜和枸杞翻炒

5、放盐和味精调味即可