炒菜盐放多了怎么办

找块干净的纱布(一定要消过毒的哦，食品级的最好啦)，包上两茶匙的生粉或者面粉、大米都行，放在“盐汤”里搅拌煮一下，盐分就会被吸收进去，汤自然就变淡了，如此，一锅好汤可以出锅了。

2、加入水煮鸡蛋

鸡蛋很吸盐的，平时我们炒鸡蛋的时候，菜是甜的，但是鸡蛋就已经很咸了，所以，用煮熟的鸡蛋放在锅里吸一会也能让汤味变淡，尤其是蛋黄的吸盐效果更好。

3、加入马铃薯

马铃薯能吸盐分，且不会损坏汤的原味，因此若是汤太咸，可以把马铃薯去皮切成片，然后一片一片的往锅里放，放一片等一分钟，嚐嚐汤味，如不行继续放第二片，直到汤的咸度适宜，记住马铃薯片不要切得太薄了，免得煮烂就捞不出来。

4、加入糖

可以放一块糖进去，等一开始溶化就可取出，糖也能吸去多馀的盐分。同样，如果一次不成，可进行第二次、第三次。

5、加入番茄或豆腐

做菜或做汤时，如果放太多盐，不妨放入适量番茄或者豆腐，也可减轻咸味。

6.加入香醋

盐放多了的汤中加入适量的香醋，要以个人口味而定。

炒菜盐放多了怎么办

找块干净的纱布(一定要消过毒的哦，食品级的最好啦)，包上两茶匙的生粉或者面粉、大米都行，放在“盐汤”里搅拌煮一下，盐分就会被吸收进去，汤自然就变淡了，如此，一锅好汤可以出锅了。

2、加入水煮鸡蛋

鸡蛋很吸盐的，平时我们炒鸡蛋的时候，菜是甜的，但是鸡蛋就已经很咸了，所以，用煮熟的鸡蛋放在锅里吸一会也能让汤味变淡，尤其是蛋黄的吸盐效果更好。

3、加入马铃薯

马铃薯能吸盐分，且不会损坏汤的原味，因此若是汤太咸，可以把马铃薯去皮切成片，然后一片一片的往锅里放，放一片等一分钟，嚐嚐汤味，如不行继续放第二片，直到汤的咸度适宜，记住马铃薯片不要切得太薄了，免得煮烂就捞不出来。

4、加入糖

可以放一块糖进去，等一开始溶化就可取出，糖也能吸去多馀的盐分。同样，如果一次不成，可进行第二次、第三次。

5、加入番茄或豆腐

做菜或做汤时，如果放太多盐，不妨放入适量番茄或者豆腐，也可减轻咸味。

6.加入香醋

盐放多了的汤中加入适量的香醋，要以个人口味而定。

炒菜盐放多了怎么办

炒菜盐放多了该怎么处理

平常在做饭，盐放多了不要只会加水，还有其他几个技巧可以解决做饭咸了的问题。

1、在炒肉的时候盐放多了

不管是炒的猪肉、牛肉还是其他的肉类。如果不小心失手把盐给放多了，那这时候不要往肉里兑水，加几滴白醋，再加几克白糖就可以非常有效地降低肉中的咸味。

2、炒青菜的时候把盐放多了

炒青菜不小心把盐放多了，不要把菜重新放到水里洗一遍，也不要往菜中兑水。只需再准备一些青菜，和原本炒咸的菜放在另一个锅中再重新炒一遍，味道就可以中和，但是前提这两种青菜一定要是搭配的。

3、煲汤的时候把盐放多了

如果家中煲汤的时候，做咸了，这个时候可以在锅中加一个土豆或者是茄子，这类蔬菜的吸盐能力特别的强，可以吸走锅中的大部分盐分。

4、炖鱼时把盐放多了

不管炖什么鱼汤，只要盐放多了，味道就会不好，这时可以在鱼汤中放一些豆腐或者豆皮之类的菜，不仅可以稀汤中的盐味也会让鱼汤更加的好喝。

5、如果在家煮咸汤的时候把盐放多了

平时在家煮一些肉汤或者豆腐汤之类的咸汤，如果盐不小心放多了，用纱布包着面粉丢在锅中煮，煮两分钟左右把纱布捞出，咸味就会被纱布里的面吸走，汤的味道就会变淡。

针对不同的菜品，解决的方法不一样，参考着去操作，可以解决绝大部分的菜炒咸了的问题。

炒菜盐放多了怎么办

炒菜盐放多了该怎么处理

平常在做饭，盐放多了不要只会加水，还有其他几个技巧可以解决做饭咸了的问题。

1、在炒肉的时候盐放多了

不管是炒的猪肉、牛肉还是其他的肉类。如果不小心失手把盐给放多了，那这时候不要往肉里兑水，加几滴白醋，再加几克白糖就可以非常有效地降低肉中的咸味。

2、炒青菜的时候把盐放多了

炒青菜不小心把盐放多了，不要把菜重新放到水里洗一遍，也不要往菜中兑水。只需再准备一些青菜，和原本炒咸的菜放在另一个锅中再重新炒一遍，味道就可以中和，但是前提这两种青菜一定要是搭配的。

3、煲汤的时候把盐放多了

如果家中煲汤的时候，做咸了，这个时候可以在锅中加一个土豆或者是茄子，这类蔬菜的吸盐能力特别的强，可以吸走锅中的大部分盐分。

4、炖鱼时把盐放多了

不管炖什么鱼汤，只要盐放多了，味道就会不好，这时可以在鱼汤中放一些豆腐或者豆皮之类的菜，不仅可以稀汤中的盐味也会让鱼汤更加的好喝。

5、如果在家煮咸汤的时候把盐放多了

平时在家煮一些肉汤或者豆腐汤之类的咸汤，如果盐不小心放多了，用纱布包着面粉丢在锅中煮，煮两分钟左右把纱布捞出，咸味就会被纱布里的面吸走，汤的味道就会变淡。

针对不同的菜品，解决的方法不一样，参考着去操作，可以解决绝大部分的菜炒咸了的问题。