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猴菇饼干涉嫌虚假宣传
国家二级公共营养师杨文娇表示，除去配料表中的猴头菇成分外，猴姑饼干其余成分其实与普通饼干相差无几，产品本身中也包含一些油类及脂肪，人们摄入有益成分的同时也会吸收对人体不益的成分，并不建议天天食用。在多个品牌猴菇饼干的营养成分表上，只能看到所有普通食品需标注的能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠，却并未发现其他营养素的标注信息。即使添加了猴头菇，猴菇饼干的主要成分也是淀粉、油、糖等，而且猴头菇在干制的过程中是否会损失营养成分?这样吃到消费者口中还能有多少有益的成分?包装上建议胃病患者每天食用两到三包，对于有胃病的患者来说，进食如此多高油高糖的饼干，不仅无益处，反而会有害。首先说，所谓的猴菇饼干是按照普通食品申报的，宣传养胃功能本来就涉嫌虚假宣传。其次，即使是加了猴头菇，这个饼干中的油、糖成分依然还是挺高的。不管是对什么人群，每天吃这么多都对健康不利。”科普作家云无心表示。一盒普通的饼干零售价不过几元钱，但加上了“养胃概念”的猴菇饼干一箱960克可以卖到百元左右，而市场上其他饼干价格只有它的三分之一，以奥利奥为例，696克的奥利奥只需花费30元左右。即使单价较高，但其宣传的养胃功效深得人心。据人民网报道，在2016年，江中牌猴姑饼干的年销售额达到了2.3亿元，整个猴菇饼干的市场规模年约7亿，2013年上市至今，销量已超40亿上述种种理由可以验证猴菇饼干的所谓“养胃”只是一种宣传手段，实际功效并没有临床或者实验可证明，并且饼干每天食用也不利于健康。
猴菇饼干涉嫌虚假宣传
国家二级公共营养师杨文娇表示，除去配料表中的猴头菇成分外，猴姑饼干其余成分其实与普通饼干相差无几，产品本身中也包含一些油类及脂肪，人们摄入有益成分的同时也会吸收对人体不益的成分，并不建议天天食用。在多个品牌猴菇饼干的营养成分表上，只能看到所有普通食品需标注的能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠，却并未发现其他营养素的标注信息。即使添加了猴头菇，猴菇饼干的主要成分也是淀粉、油、糖等，而且猴头菇在干制的过程中是否会损失营养成分?这样吃到消费者口中还能有多少有益的成分?包装上建议胃病患者每天食用两到三包，对于有胃病的患者来说，进食如此多高油高糖的饼干，不仅无益处，反而会有害。首先说，所谓的猴菇饼干是按照普通食品申报的，宣传养胃功能本来就涉嫌虚假宣传。其次，即使是加了猴头菇，这个饼干中的油、糖成分依然还是挺高的。不管是对什么人群，每天吃这么多都对健康不利。”科普作家云无心表示。一盒普通的饼干零售价不过几元钱，但加上了“养胃概念”的猴菇饼干一箱960克可以卖到百元左右，而市场上其他饼干价格只有它的三分之一，以奥利奥为例，696克的奥利奥只需花费30元左右。即使单价较高，但其宣传的养胃功效深得人心。据人民网报道，在2016年，江中牌猴姑饼干的年销售额达到了2.3亿元，整个猴菇饼干的市场规模年约7亿，2013年上市至今，销量已超40亿上述种种理由可以验证猴菇饼干的所谓“养胃”只是一种宣传手段，实际功效并没有临床或者实验可证明，并且饼干每天食用也不利于健康。
