柱候酱的营养价值
柱候酱的主原料为大豆和面粉,制作时还添加有蒜茸、生抽、白糖、食油、八角粉等配料,单从这些成分上来说,柱候酱肯定是有营养的了。我们先说大豆。大豆中含有植物雌激素,可用于调节更年期妇女的激素水平,缓解更年期综合症;大豆中含有钙、磷等物质,可用于促进儿童骨骼的生长,更预防老年人骨质疏松;大豆中含有的铁,对症状生长的小孩和缺铁性贫血患者有益。
再来说面粉。面粉中富含蛋白质、矿物质和维生素,面粉中的矿物质含量没有很多,但是含有的B族维生素,是我们日常饮食中维生素的重要来源。面粉具有养心、健脾、益肾、和血的功效,对人体也是极为有益的。
柱候酱的营养价值
柱候酱的主原料为大豆和面粉,制作时还添加有蒜茸、生抽、白糖、食油、八角粉等配料,单从这些成分上来说,柱候酱肯定是有营养的了。我们先说大豆。大豆中含有植物雌激素,可用于调节更年期妇女的激素水平,缓解更年期综合症;大豆中含有钙、磷等物质,可用于促进儿童骨骼的生长,更预防老年人骨质疏松;大豆中含有的铁,对症状生长的小孩和缺铁性贫血患者有益。
再来说面粉。面粉中富含蛋白质、矿物质和维生素,面粉中的矿物质含量没有很多,但是含有的B族维生素,是我们日常饮食中维生素的重要来源。面粉具有养心、健脾、益肾、和血的功效,对人体也是极为有益的。