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海木耳怎么做味道好呢

海木耳又叫蒙旦海木耳,长寿菜,海木耳除具有木耳所有的营养成分外,还含有丰富的碘、钙、铁等人体必须的微量元素以及多种氨基酸、维生素。
以下是为大家精心整理的"海木耳怎么做味道好呢"相关知识及问题的最佳答案:

海木耳怎么做味道好呢

1.海木耳用清水泡上,泡软之后用手多抓抓,再用清水冲洗干净。

2.五花肉洗净切丁;海木耳泡发洗净,揪成合适的大小;姜切片;大葱切段;红尖椒切段。

3.炒锅倒少许油,油热下肉丁煸炒。

4.肉炒出油,表面微黄(可根据自己的喜好,怕油腻的可以多炒一会儿,然后把多余的油盛出一些)时加入葱、姜、干辣椒、大料稍炒片刻。

5.倒入酱油,翻炒至肉块均匀裹色。

6.加清水没过肉,加盐,海木耳。

7.大火烧开后转小火炖至肉熟,大火收汁即可。


海木耳怎么做味道好呢

1.海木耳用清水泡上,泡软之后用手多抓抓,再用清水冲洗干净。

2.五花肉洗净切丁;海木耳泡发洗净,揪成合适的大小;姜切片;大葱切段;红尖椒切段。

3.炒锅倒少许油,油热下肉丁煸炒。

4.肉炒出油,表面微黄(可根据自己的喜好,怕油腻的可以多炒一会儿,然后把多余的油盛出一些)时加入葱、姜、干辣椒、大料稍炒片刻。

5.倒入酱油,翻炒至肉块均匀裹色。

6.加清水没过肉,加盐,海木耳。

7.大火烧开后转小火炖至肉熟,大火收汁即可。