鸡蛋灌饼的酱怎么做

2.将2两面粉加水调成面糊搅匀备用;

3.在锅内加入500毫升水烧开，加入20克“十三香”调味料(约家用小勺2勺，实际用量可根据当地顾客口味适当调整)，煮5分钟左右;

4.然后加入100克老抽酱油，再加入100克白砂糖，继续煮2分钟;

5.再将调好的面糊倒入锅内搅匀，继续烧到似开非开的时候关掉火，放入味精、鸡精搅匀即可。

鸡蛋灌饼的酱怎么做

2.将2两面粉加水调成面糊搅匀备用;

3.在锅内加入500毫升水烧开，加入20克“十三香”调味料(约家用小勺2勺，实际用量可根据当地顾客口味适当调整)，煮5分钟左右;

4.然后加入100克老抽酱油，再加入100克白砂糖，继续煮2分钟;

5.再将调好的面糊倒入锅内搅匀，继续烧到似开非开的时候关掉火，放入味精、鸡精搅匀即可。