看360
早晨首选~鸡蛋灌饼
天天为了早晨发愁吗？鸡蛋灌饼吧！好吃又有营养，做起来也不难~
完美早晨就靠它
具体如下：
1、
头天晚上把面团准备好，将材料1混合，揉5分钟到面团滋润，然后放到冰箱冷藏一夜
2、
早晨吧面团拿出到室温，静置10分钟，准备其他材料
3、
案板抹油，把面团分成4份，每份大小要一样
4、
取其中一份，擀成细长条，
5、
然后涂上油，尽量多一点，避免最后烙好之后没有层次
6、
从面团的一头开始卷，一边卷一边轻轻拽，一直卷到最后
7、
卷到还有3-4cm长的面团，把卷好的卷儿立起来放到最后的面片上，封口
8、
重复4次就好了
9、
把卷好的面团擀成3-4mm的薄饼，
10、
平底锅放油，烧热加入小饼饼小火烤
11、
这时把准备好的鸡蛋，青椒，葱花混合，打成鸡蛋液
12、
饼从白色变成了深一点，并且透明后翻面
13、
翻面后再烤一会，把饼没有封口的一边用筷子撕开，再用筷子沿着撕开的口子把饼内瓤全部挑开
14、
从撕开的口子倒入适量鸡蛋液，小火再烤到鸡蛋液凝固，翻面再烤1分钟
15、
依此类推完成4个就好了
16、
早晨首选~鸡蛋灌饼
天天为了早晨发愁吗？鸡蛋灌饼吧！好吃又有营养，做起来也不难~
完美早晨就靠它
具体如下：
1、
头天晚上把面团准备好，将材料1混合，揉5分钟到面团滋润，然后放到冰箱冷藏一夜
2、
早晨吧面团拿出到室温，静置10分钟，准备其他材料
3、
案板抹油，把面团分成4份，每份大小要一样
4、
取其中一份，擀成细长条，
5、
然后涂上油，尽量多一点，避免最后烙好之后没有层次
6、
从面团的一头开始卷，一边卷一边轻轻拽，一直卷到最后
7、
卷到还有3-4cm长的面团，把卷好的卷儿立起来放到最后的面片上，封口
8、
重复4次就好了
9、
把卷好的面团擀成3-4mm的薄饼，
10、
平底锅放油，烧热加入小饼饼小火烤
11、
这时把准备好的鸡蛋，青椒，葱花混合，打成鸡蛋液
12、
饼从白色变成了深一点，并且透明后翻面
13、
翻面后再烤一会，把饼没有封口的一边用筷子撕开，再用筷子沿着撕开的口子把饼内瓤全部挑开
14、
从撕开的口子倒入适量鸡蛋液，小火再烤到鸡蛋液凝固，翻面再烤1分钟
15、
依此类推完成4个就好了
16、
