洋葱炒羊肉卷怎么做味道好
食材:羊肉卷半盒,洋葱半颗,花椒少许,大料1颗,蒜3瓣,盐适量,胡椒适量做法:
1、冻的羊肉卷先解冻。然后洗净焯水后备用。
2、焯水后的羊肉卷用小半勺盐,半勺料酒,半勺酱油。用手抓匀,腌10分钟。
3、洋葱切成圈,也可以切成丝。
4、备好蒜、大料、花椒、干红椒。
5、起油锅,下香料。
6、出香味之后把香料捞出。
7、倒入洋葱,炒到半透明,加盐调味。
8、下羊肉片,炒到羊肉变色,加黑胡椒。
洋葱炒羊肉卷怎么做味道好
食材:羊肉卷半盒,洋葱半颗,花椒少许,大料1颗,蒜3瓣,盐适量,胡椒适量做法:
1、冻的羊肉卷先解冻。然后洗净焯水后备用。
2、焯水后的羊肉卷用小半勺盐,半勺料酒,半勺酱油。用手抓匀,腌10分钟。
3、洋葱切成圈,也可以切成丝。
4、备好蒜、大料、花椒、干红椒。
5、起油锅,下香料。
6、出香味之后把香料捞出。
7、倒入洋葱,炒到半透明,加盐调味。
8、下羊肉片,炒到羊肉变色,加黑胡椒。