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做蜜汁鸡翅需要腌制吗

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做蜜汁鸡翅需要腌制吗

需要腌制,腌制的口感更好,腌鸡翅时最好能晾干;鸡翅炸黄可以去处一些油份,吃起来不腻;任何非油性的辣椒酱,如蒜茸辣椒酱、剁辣椒、糟辣椒均可采用。


做蜜汁鸡翅需要腌制吗

需要腌制,腌制的口感更好,腌鸡翅时最好能晾干;鸡翅炸黄可以去处一些油份,吃起来不腻;任何非油性的辣椒酱,如蒜茸辣椒酱、剁辣椒、糟辣椒均可采用。