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麻辣藕片的做法

以下是为大家精心整理的"麻辣藕片的做法"相关知识及问题的最佳答案:

麻辣藕片的做法

原料:藕片,湖南剁椒,生抽,老抽,一点糖,醋(放不放都可以),一点盐,辣椒油,辣椒粉,花椒粉,一点鸡精,小葱

1、要嫩藕,不要老藕

2、去皮,切成薄片。切薄才能入味

3、藕片用开水焯一下

4、调料:湖南剁椒,生抽,老抽,一点糖,醋(放不放都可以),一点盐,辣椒油,辣椒粉,花椒粉,一点鸡精,小葱。

5、把调料撒到藕片上,盖上盖子使劲晃动,静置冰箱30分钟。


麻辣藕片的做法

原料:藕片,湖南剁椒,生抽,老抽,一点糖,醋(放不放都可以),一点盐,辣椒油,辣椒粉,花椒粉,一点鸡精,小葱

1、要嫩藕,不要老藕

2、去皮,切成薄片。切薄才能入味

3、藕片用开水焯一下

4、调料:湖南剁椒,生抽,老抽,一点糖,醋(放不放都可以),一点盐,辣椒油,辣椒粉,花椒粉,一点鸡精,小葱。

5、把调料撒到藕片上,盖上盖子使劲晃动,静置冰箱30分钟。