鲍鱼汁的正确用法
鲍鱼汁捞饭准备材料:鲍鱼汁、鲍鱼、西兰花、米饭、老抽、番茄酱、水淀粉做法:
1、将鲍鱼彻底处理干净,清除里面的内脏;
2、将鲍鱼入沸水锅中煮3分钟捞出备用;
3、将西兰花掰成小朵洗净,用沸水焯水后再用冷水淋一下;4、在锅中放入适量油,把鲍鱼汁、老抽、番茄酱、水淀粉和准备好的鲍鱼,加适量清水混合入锅内烧开勾成芡;5、取一碗米饭倒扣在盘子,码上西兰花,将鲍鱼汁直接浇上即可。
鲍鱼汁拌面
准备材料:面、鸡蛋、鲍鱼汁、香油
1、在锅中煮开水,加入面条煮熟好捞起来;
2、倒掉锅中的水,留一些下来,加入鲍鱼汁、香油和少量的盐,煮开收汁;3、煎一个鸡蛋,盖在面上,将2中做好的汁淋在面上即可。
鲍鱼汁的正确用法
鲍鱼汁捞饭准备材料:鲍鱼汁、鲍鱼、西兰花、米饭、老抽、番茄酱、水淀粉做法:
1、将鲍鱼彻底处理干净,清除里面的内脏;
2、将鲍鱼入沸水锅中煮3分钟捞出备用;
3、将西兰花掰成小朵洗净,用沸水焯水后再用冷水淋一下;4、在锅中放入适量油,把鲍鱼汁、老抽、番茄酱、水淀粉和准备好的鲍鱼,加适量清水混合入锅内烧开勾成芡;5、取一碗米饭倒扣在盘子,码上西兰花,将鲍鱼汁直接浇上即可。
鲍鱼汁拌面
准备材料:面、鸡蛋、鲍鱼汁、香油
1、在锅中煮开水,加入面条煮熟好捞起来;
2、倒掉锅中的水,留一些下来,加入鲍鱼汁、香油和少量的盐,煮开收汁;3、煎一个鸡蛋,盖在面上,将2中做好的汁淋在面上即可。