看360
燕麦饼干做法一
1.低筋面粉和酵母粉混合过筛后，加入燕麦混合均匀备用2.软化的黄油搅打至乳霜状，分2次加入糖粉，充分打搅再加入盐、鸡蛋黄搅打均匀
3.加入生姜汁，搅打均匀
4.加入粉类混合物，搅打均匀
5.混合后的面团较为湿润，放进冰箱冷藏20分钟，以便分割
6.分割成每个重量为15克的小面团，揉圆，排列在烤盘中
7.用叉子轻轻按压，做成直径为6厘米的扁平圆形
8.180°中层上下火18-20分钟晾至5分钟后，从烤盘取出，移至冷却架上
燕麦饼干做法一
1.低筋面粉和酵母粉混合过筛后，加入燕麦混合均匀备用2.软化的黄油搅打至乳霜状，分2次加入糖粉，充分打搅再加入盐、鸡蛋黄搅打均匀
3.加入生姜汁，搅打均匀
4.加入粉类混合物，搅打均匀
5.混合后的面团较为湿润，放进冰箱冷藏20分钟，以便分割
6.分割成每个重量为15克的小面团，揉圆，排列在烤盘中
7.用叉子轻轻按压，做成直径为6厘米的扁平圆形
8.180°中层上下火18-20分钟晾至5分钟后，从烤盘取出，移至冷却架上
