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松蘑是高嘌呤食物吗
蘑菇的嘌呤含量相对较少，属于低嘌呤类饮食，食用后不会明显增加血尿酸水平浓度。高尿酸血症是痛风发生的重要生化基础，虽然大部分患者为无症状性高尿酸血症，但是随着年龄和尿酸水平的增加，痛风的发病率也会相应增加。高尿酸如果不能及时有效控制，引起痛风反复发作，会使大量尿酸盐在关节内和关节周围沉积，导致骨质破坏甚至发生畸形。而且约40%的患者会伴有肾脏损害，是仅次于关节炎的常见表现。肾脏损害通常可以与关节炎的严重程度不平行，部分患者尿路结石症状甚至出现在关节炎发生之前。大豆制品、酵母、香菇、紫菜、鱼卵、小虾、这些食物里面每100g食物含嘌呤100～1000mg属于高嘌呤食物。不高要注意尿酸高的人，嘌呤含量比较高的食物，最好要慎吃了。
松蘑是高嘌呤食物吗
蘑菇的嘌呤含量相对较少，属于低嘌呤类饮食，食用后不会明显增加血尿酸水平浓度。高尿酸血症是痛风发生的重要生化基础，虽然大部分患者为无症状性高尿酸血症，但是随着年龄和尿酸水平的增加，痛风的发病率也会相应增加。高尿酸如果不能及时有效控制，引起痛风反复发作，会使大量尿酸盐在关节内和关节周围沉积，导致骨质破坏甚至发生畸形。而且约40%的患者会伴有肾脏损害，是仅次于关节炎的常见表现。肾脏损害通常可以与关节炎的严重程度不平行，部分患者尿路结石症状甚至出现在关节炎发生之前。大豆制品、酵母、香菇、紫菜、鱼卵、小虾、这些食物里面每100g食物含嘌呤100～1000mg属于高嘌呤食物。不高要注意尿酸高的人，嘌呤含量比较高的食物，最好要慎吃了。
