红烧羊肉怎么去除膻味
如果是红烧羊肉,可以先羊肉切成开水水处理,可以去除少量的辛辣味,添加适量胡萝卜炖,炖羊肉和胡萝卜的同时,不仅可以去除气味刺鼻,而且弥补缺乏胡萝卜素和维生素羊肉、红烧羊肉,不仅不觉得油腻,还能增加营养。价值。然后加入姜、葱和料酒等调味品,一般羊肉的味道很少,这是我们常用的消除膻味的方法。
红烧羊肉怎么去除膻味
如果是红烧羊肉,可以先羊肉切成开水水处理,可以去除少量的辛辣味,添加适量胡萝卜炖,炖羊肉和胡萝卜的同时,不仅可以去除气味刺鼻,而且弥补缺乏胡萝卜素和维生素羊肉、红烧羊肉,不仅不觉得油腻,还能增加营养。价值。然后加入姜、葱和料酒等调味品,一般羊肉的味道很少,这是我们常用的消除膻味的方法。