生猪皮直接炸可以吗
最好还是清洗之后煮到七八成熟之后,用刀去除多余油脂,然后切条,裹上面粉、生粉、淀粉的糊糊。热锅凉油,将油烧熟,离火。带油温将至四成热时候依次下入包裹黏糊的肉皮,待变色后。将锅放在火上继续炸制。待变成金黄色捞出即可。
生猪皮直接炸可以吗
最好还是清洗之后煮到七八成熟之后,用刀去除多余油脂,然后切条,裹上面粉、生粉、淀粉的糊糊。热锅凉油,将油烧熟,离火。带油温将至四成热时候依次下入包裹黏糊的肉皮,待变色后。将锅放在火上继续炸制。待变成金黄色捞出即可。
最好还是清洗之后煮到七八成熟之后,用刀去除多余油脂,然后切条,裹上面粉、生粉、淀粉的糊糊。热锅凉油,将油烧熟,离火。带油温将至四成热时候依次下入包裹黏糊的肉皮,待变色后。将锅放在火上继续炸制。待变成金黄色捞出即可。
最好还是清洗之后煮到七八成熟之后,用刀去除多余油脂,然后切条,裹上面粉、生粉、淀粉的糊糊。热锅凉油,将油烧熟,离火。带油温将至四成热时候依次下入包裹黏糊的肉皮,待变色后。将锅放在火上继续炸制。待变成金黄色捞出即可。