公蟹什么时候吃
农历9月份吃母蟹,这个时候的公蟹的膏还没满,所以味道欠佳。等到农历10月份公蟹就非常饱满了,这个时候的母蟹和公蟹一样好吃哦!!!
河蟹死了是不能吃的,海蟹还可以。在选购螃蟹是一定要注意是否新鲜,不要买已经死亡的螃蟹,特别是河蟹,而且在食用的时候一定要煮熟煮透,以杀死螃蟹内外污染的病菌。
公蟹什么时候吃
农历9月份吃母蟹,这个时候的公蟹的膏还没满,所以味道欠佳。等到农历10月份公蟹就非常饱满了,这个时候的母蟹和公蟹一样好吃哦!!!
河蟹死了是不能吃的,海蟹还可以。在选购螃蟹是一定要注意是否新鲜,不要买已经死亡的螃蟹,特别是河蟹,而且在食用的时候一定要煮熟煮透,以杀死螃蟹内外污染的病菌。