草莓汁的功效与作用

草莓有去火、解暑、清热的作用,春季人的肝火往往比较旺盛,吃点草莓可以起到抑制作用. 另外,草莓最好在饭后吃,因为其含有大量果胶及纤维素,可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘,预防痔疮、肠癌的发生.草莓主要的营养价值体现在其维生素C含量非常高.

近年来的研究发现,维生素C除了可以预防坏血病外,对动脉硬化、冠心病、心绞痛、脑溢血、高血压、高血脂等疾病,都有积极的预防作用.此外,草莓中的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目、养肝的作用.国外最新研究还指出,草莓中含有一种胺类物质,对治疗白血病和再生障碍性贫血有一定的功效.

草莓每100克就含有66克的维生素C,是水果中含量较丰富的种类.这些丰富的维生素C可以抑制黑色素的增加,帮助防止雀斑、黑斑的形成,还可以增加抵抗力,预防伤风感冒等病症.对于因维生素C不足而引起的牙龈流血也相当有效.在西方有研究报告指出,草莓与蓝莓可让神经细胞保持在年轻的状态,多吃草莓可抗老化.

草莓汁的功效与作用

草莓有去火、解暑、清热的作用,春季人的肝火往往比较旺盛,吃点草莓可以起到抑制作用. 另外,草莓最好在饭后吃,因为其含有大量果胶及纤维素,可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘,预防痔疮、肠癌的发生.草莓主要的营养价值体现在其维生素C含量非常高.

近年来的研究发现,维生素C除了可以预防坏血病外,对动脉硬化、冠心病、心绞痛、脑溢血、高血压、高血脂等疾病,都有积极的预防作用.此外,草莓中的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目、养肝的作用.国外最新研究还指出,草莓中含有一种胺类物质,对治疗白血病和再生障碍性贫血有一定的功效.

草莓每100克就含有66克的维生素C,是水果中含量较丰富的种类.这些丰富的维生素C可以抑制黑色素的增加,帮助防止雀斑、黑斑的形成,还可以增加抵抗力,预防伤风感冒等病症.对于因维生素C不足而引起的牙龈流血也相当有效.在西方有研究报告指出,草莓与蓝莓可让神经细胞保持在年轻的状态,多吃草莓可抗老化.

草莓汁的功效与作用

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