荠菜干丝的做法
1.将荠菜去根及其黄叶并清洗干净，再放入沸水中焯一下；
2.将豆腐干用温水清洗干净，切成丝；
3.竹笋也切成丝；
4.炒锅加热后，倒入油烧至八成热；
5.煸炒豆腐干丝、竹笋丝，再倒入荠菜丝，加醋、盐、糖、清汤少许，煮沸即可。
荠菜干丝的做法
1.将荠菜去根及其黄叶并清洗干净，再放入沸水中焯一下；
2.将豆腐干用温水清洗干净，切成丝；
3.竹笋也切成丝；
4.炒锅加热后，倒入油烧至八成热；
5.煸炒豆腐干丝、竹笋丝，再倒入荠菜丝，加醋、盐、糖、清汤少许，煮沸即可。
看360
1.将荠菜去根及其黄叶并清洗干净，再放入沸水中焯一下；
2.将豆腐干用温水清洗干净，切成丝；
3.竹笋也切成丝；
4.炒锅加热后，倒入油烧至八成热；
5.煸炒豆腐干丝、竹笋丝，再倒入荠菜丝，加醋、盐、糖、清汤少许，煮沸即可。
1.将荠菜去根及其黄叶并清洗干净，再放入沸水中焯一下；
2.将豆腐干用温水清洗干净，切成丝；
3.竹笋也切成丝；
4.炒锅加热后，倒入油烧至八成热；
5.煸炒豆腐干丝、竹笋丝，再倒入荠菜丝，加醋、盐、糖、清汤少许，煮沸即可。
