甜杏仁无毒苦杏仁有毒是真的吗
有人说甜杏仁可以吃,苦杏仁不能吃,对此,专家说,不能单纯地从杏仁的口感认定其有无毒性、毒性大小。
从中医角度来说,杏仁有润肺的作用,与其他中药搭配,可用来治疗咳嗽、气喘等。一般而言,我们从中药店和干果店买的杏仁都是经过炮制的,可放心食用。
不过,传统中医典籍中记载杏仁“有小毒”,生杏仁的毒性更大,杏仁的外皮和尖部是毒性集中的区域。即使杏仁入药,幼儿服用,一天也不宜超过4克。
专家说,民间有“桃养人,杏伤人,李子树下埋死人”的俗语,中医养生观认为,杏最好不要过多食用,因为杏肉味酸、性热,对于热性体质以及胃肠道功能不好的人而言,多吃伤身。同时,由于鲜杏酸性较强,过量食用不仅伤胃,而且腐蚀牙齿。
甜杏仁无毒苦杏仁有毒是真的吗
有人说甜杏仁可以吃,苦杏仁不能吃,对此,专家说,不能单纯地从杏仁的口感认定其有无毒性、毒性大小。
从中医角度来说,杏仁有润肺的作用,与其他中药搭配,可用来治疗咳嗽、气喘等。一般而言,我们从中药店和干果店买的杏仁都是经过炮制的,可放心食用。
不过,传统中医典籍中记载杏仁“有小毒”,生杏仁的毒性更大,杏仁的外皮和尖部是毒性集中的区域。即使杏仁入药,幼儿服用,一天也不宜超过4克。
专家说,民间有“桃养人,杏伤人,李子树下埋死人”的俗语,中医养生观认为,杏最好不要过多食用,因为杏肉味酸、性热,对于热性体质以及胃肠道功能不好的人而言,多吃伤身。同时,由于鲜杏酸性较强,过量食用不仅伤胃,而且腐蚀牙齿。