以下是为大家精心整理的"银耳红枣汤怎么做才好喝"相关知识及问题的最佳答案： 银耳红枣汤怎么做才好喝 1、先把银耳用温水泡开，泡好后就可以煮了。或者是头一天晚上泡，第二天就可以煮了。2、泡好银耳要用清水洗几遍，去掉黄色的根蒂，再将银耳撕成小片，这样能让银耳熟得快点。3、将莲子、红枣、枸杞也用水泡一下，大概十分钟就可以了。在煮的时候注意要将水沥干。4、锅中注入适量清水，放入银耳、莲子、红枣、枸杞，煮开后小火慢炖。5、煮大约1个半小时，汤汁变粘稠，汤色变琥珀色，才是煮好了的状态，这时候加入少量的冰糖，搅拌至溶解就可以了。 银耳红枣汤怎么做才好喝 1、先把银耳用温水泡开，泡好后就可以煮了。或者是头一天晚上泡，第二天就可以煮了。2、泡好银耳要用清水洗几遍，去掉黄色的根蒂，再将银耳撕成小片，这样能让银耳熟得快点。3、将莲子、红枣、枸杞也用水泡一下，大概十分钟就可以了。在煮的时候注意要将水沥干。4、锅中注入适量清水，放入银耳、莲子、红枣、枸杞，煮开后小火慢炖。5、煮大约1个半小时，汤汁变粘稠，汤色变琥珀色，才是煮好了的状态，这时候加入少量的冰糖，搅拌至溶解就可以了。
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