丝瓜藤的吃法

蒜香丝瓜藤

1. 丝瓜藤洗净;

2. 油锅热了，丢入拍扁的大蒜，炒出香味以后，倒入沥干水的丝瓜藤;

3. 翻炒1-2分钟即可。关火，放盐，起锅。

凉拌丝瓜尖

1.丝瓜尖掐去老梗，洗净切段。

2.水开后加入少量油和盐，下丝瓜尖焯烫1～2分钟，捞出后过凉水。一定别焯太久，脆脆的茎才好吃。

3..根据自己口味加入适量醋、生抽和盐。

4.小米椒和蒜瓣切碎，热锅凉油炒出香味，用勺子淋在扮好的丝瓜尖上。不喜欢辣的可以不放小米椒，油不要太多，油温也别太高，激出蒜香就行了。

丝瓜藤的吃法

蒜香丝瓜藤

1. 丝瓜藤洗净;

2. 油锅热了，丢入拍扁的大蒜，炒出香味以后，倒入沥干水的丝瓜藤;

3. 翻炒1-2分钟即可。关火，放盐，起锅。

凉拌丝瓜尖

1.丝瓜尖掐去老梗，洗净切段。

2.水开后加入少量油和盐，下丝瓜尖焯烫1～2分钟，捞出后过凉水。一定别焯太久，脆脆的茎才好吃。

3..根据自己口味加入适量醋、生抽和盐。

4.小米椒和蒜瓣切碎，热锅凉油炒出香味，用勺子淋在扮好的丝瓜尖上。不喜欢辣的可以不放小米椒，油不要太多，油温也别太高，激出蒜香就行了。