黑芝麻油的营养价值

蛋白质含量平均为20%左右、维生素、矿物质和微量元素、芝麻木脂素、芝麻黑色素。黑芝麻油含有40%左右的亚油酸，棕榈酸等不饱和脂肪酸，容易被人体分解吸收和利用，促进代谢，并有助于小楚动脉血管壁上的沉积物;不仅不产生大量的油脂，还能够补充身体所需的重要营养物质，保持身体营养均衡。

黑芝麻油的营养价值

蛋白质含量平均为20%左右、维生素、矿物质和微量元素、芝麻木脂素、芝麻黑色素。黑芝麻油含有40%左右的亚油酸，棕榈酸等不饱和脂肪酸，容易被人体分解吸收和利用，促进代谢，并有助于小楚动脉血管壁上的沉积物;不仅不产生大量的油脂，还能够补充身体所需的重要营养物质，保持身体营养均衡。