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美国菲力牛排做法

菲力牛排四个字中的菲力,指的是牛里脊肉(beef tenderloin)。在澳洲,这块肉被称为“眼菲力”,在法国和英国被称为filet和fillet,中文音译菲力。菲力牛排就是用一... 菲力牛排
以下是为大家精心整理的"美国菲力牛排做法"相关知识及问题的最佳答案:

美国菲力牛排做法

材料:美国菲力牛排一块160公克、红蕃茄碎(罐装)2粒、九层塔(切碎)2-3支、大蒜(切末)2粒、橄榄油1大匙

制作步骤

1、先将菲力牛排煎至喜爱的生熟度后置放于主菜盘内。

2、取出少许橄榄油炒洋葱末和磨菇片,待磨菇软化后,倒进少许白葡萄酒。

3、酒精成份蒸发后加进鲜奶油。

4、浓缩成半稠程度,并适当的调味成汁,淋于牛排上即可食用。


美国菲力牛排做法

材料:美国菲力牛排一块160公克、红蕃茄碎(罐装)2粒、九层塔(切碎)2-3支、大蒜(切末)2粒、橄榄油1大匙

制作步骤

1、先将菲力牛排煎至喜爱的生熟度后置放于主菜盘内。

2、取出少许橄榄油炒洋葱末和磨菇片,待磨菇软化后,倒进少许白葡萄酒。

3、酒精成份蒸发后加进鲜奶油。

4、浓缩成半稠程度,并适当的调味成汁,淋于牛排上即可食用。


美国菲力牛排做法

材料:美国菲力牛排一块160公克、红蕃茄碎(罐装)2粒、九层塔(切碎)2-3支、大蒜(切末)2粒、橄榄油1大匙

制作步骤

1、先将菲力牛排煎至喜爱的生熟度后置放于主菜盘内。

2、取出少许橄榄油炒洋葱末和磨菇片,待磨菇软化后,倒进少许白葡萄酒。

3、酒精成份蒸发后加进鲜奶油。

4、浓缩成半稠程度,并适当的调味成汁,淋于牛排上即可食用。


美国菲力牛排做法

材料:美国菲力牛排一块160公克、红蕃茄碎(罐装)2粒、九层塔(切碎)2-3支、大蒜(切末)2粒、橄榄油1大匙

制作步骤

1、先将菲力牛排煎至喜爱的生熟度后置放于主菜盘内。

2、取出少许橄榄油炒洋葱末和磨菇片,待磨菇软化后,倒进少许白葡萄酒。

3、酒精成份蒸发后加进鲜奶油。

4、浓缩成半稠程度,并适当的调味成汁,淋于牛排上即可食用。