鸡头米什么时候上市

鸡头米一般在立秋后开始上市，花期在6-7月份，而结果实在8-9月份，也就是这时候的鸡头米是最新鲜的，刚上市的价格也可能略贵，一斤可能在110元。

成熟的果实是一头带尖的球形浆果，外形与石榴或是橙子般大小，而且有些表面会有一些细刺，对于采摘的人来说需要做好保护措施。

市场上买的鸡头米就是浆果薄壳后的果仁，所以剥的时候是很费力的，虽然有鸡头米去壳机，但是相对人工剥壳来说容易损坏果仁，所以针对量小需求的鸡头米，人们常佩戴铜拇指来剥，相对手指起到了保护，同时也让剥壳操作起来更方便，而不因为鸡头米外果壳难以剥开。

鸡头米什么时候上市

鸡头米一般在立秋后开始上市，花期在6-7月份，而结果实在8-9月份，也就是这时候的鸡头米是最新鲜的，刚上市的价格也可能略贵，一斤可能在110元。

成熟的果实是一头带尖的球形浆果，外形与石榴或是橙子般大小，而且有些表面会有一些细刺，对于采摘的人来说需要做好保护措施。

市场上买的鸡头米就是浆果薄壳后的果仁，所以剥的时候是很费力的，虽然有鸡头米去壳机，但是相对人工剥壳来说容易损坏果仁，所以针对量小需求的鸡头米，人们常佩戴铜拇指来剥，相对手指起到了保护，同时也让剥壳操作起来更方便，而不因为鸡头米外果壳难以剥开。

鸡头米什么时候上市

在每年的8月中旬左右上市，10月上旬结束，鸡头米在苏州种植最早的地区是苏州葑门外黄天荡，现在更名为群力村，世代以种植芡实为生，村中许氏有很多的种植能手，技术高超，吃苦耐劳，每年鸡头米上市期间，种植户每天休息时间大概在3-5小时间左右，其余时间都是在种植地中采摘。

鸡头米什么时候上市

在每年的8月中旬左右上市，10月上旬结束，鸡头米在苏州种植最早的地区是苏州葑门外黄天荡，现在更名为群力村，世代以种植芡实为生，村中许氏有很多的种植能手，技术高超，吃苦耐劳，每年鸡头米上市期间，种植户每天休息时间大概在3-5小时间左右，其余时间都是在种植地中采摘。