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班戟粉可以用什么代替

班戟粉主材料是小麦粉,很多不同的品牌往里面添加了不同的辅料,例如淀粉,蛋黄粉,特点是让人们做出来的班戟皮更加诱人。
以下是为大家精心整理的"班戟粉可以用什么代替"相关知识及问题的最佳答案:

班戟粉可以用什么代替

配料:低粉120G,黄油20G,牛奶380G,糖粉45G,奶油200G,鸡蛋2个,

做法:

1、把鸡蛋打散加牛奶,糖粉与融化的黄油打匀,再筛入低筋面粉打匀,过三次筛,静置10分钟后备用

2、面糊用不粘锅煎熟,根据锅子大小适当调整好面糊量,晃动平底锅,表面干燥即可拿下。


班戟粉可以用什么代替

配料:低粉120G,黄油20G,牛奶380G,糖粉45G,奶油200G,鸡蛋2个,

做法:

1、把鸡蛋打散加牛奶,糖粉与融化的黄油打匀,再筛入低筋面粉打匀,过三次筛,静置10分钟后备用

2、面糊用不粘锅煎熟,根据锅子大小适当调整好面糊量,晃动平底锅,表面干燥即可拿下。