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枣糕制作方法

枣糕为“满汉全席”十大糕点之一。枣糕原是清朝宫廷御用糕点, 曾有宫廷第一糕点之美称, 其味香远,入口丝甜,含有维生素C、蛋白质、钙、铁、维生素等营养成分,既能补脾和胃、益气生津;还... 枣糕
以下是为大家精心整理的"枣糕制作方法"相关知识及问题的最佳答案:

枣糕制作方法

食材:鲜枣、小麦面粉

制作方法:

1、将鲜枣清洗干净。

2、将鲜枣放入盛好水的锅中煮,待水煮开。

3、将适量的面粉放入和面容器里,把煮了的枣捏开放入面中(捏开可以使枣的味道更好的融入到面里)再加一点煮枣的水。将其和成可以塑成形状即可。

4、将弄好的团状一一放入蒸锅中蒸制,30分钟左右即可。


枣糕制作方法

食材:鲜枣、小麦面粉

制作方法:

1、将鲜枣清洗干净。

2、将鲜枣放入盛好水的锅中煮,待水煮开。

3、将适量的面粉放入和面容器里,把煮了的枣捏开放入面中(捏开可以使枣的味道更好的融入到面里)再加一点煮枣的水。将其和成可以塑成形状即可。

4、将弄好的团状一一放入蒸锅中蒸制,30分钟左右即可。