红瓜子的由来

公元1065年北宋治平年间,宋英宗令"名将后,且有功"的杨文广率军南征广西。途经信都境内遇大片野生瓜地，时值酷暑，将士饥渴难忍，于是以瓜充饥解渴。日后安营扎寨。是夜陈性副将向杨将军献上红瓜子，杨将军食后大喜，问曰：“此乃何物，如此香浓？”陈副将答：“乃日前食瓜之籽也。”杨文广将军即令收集此物，后返京进贡皇上。宋英宗食之不胜欢喜。从此，信都红瓜子因而留传至今。

红瓜子的由来

公元1065年北宋治平年间,宋英宗令"名将后,且有功"的杨文广率军南征广西。途经信都境内遇大片野生瓜地，时值酷暑，将士饥渴难忍，于是以瓜充饥解渴。日后安营扎寨。是夜陈性副将向杨将军献上红瓜子，杨将军食后大喜，问曰：“此乃何物，如此香浓？”陈副将答：“乃日前食瓜之籽也。”杨文广将军即令收集此物，后返京进贡皇上。宋英宗食之不胜欢喜。从此，信都红瓜子因而留传至今。