第3式处理蟹脚
1.利用料理剪刀从蟹脚的关节处将其分段。
2.再用蟹簪自蟹脚较小的剪口处戳入,并慢慢往内推挤,即可挤压出完整的蟹脚肉。家中无蟹簪,亦可使用筷子取代。
第3式处理蟹脚
1.利用料理剪刀从蟹脚的关节处将其分段。
2.再用蟹簪自蟹脚较小的剪口处戳入,并慢慢往内推挤,即可挤压出完整的蟹脚肉。家中无蟹簪,亦可使用筷子取代。
1.利用料理剪刀从蟹脚的关节处将其分段。
2.再用蟹簪自蟹脚较小的剪口处戳入,并慢慢往内推挤,即可挤压出完整的蟹脚肉。家中无蟹簪,亦可使用筷子取代。
1.利用料理剪刀从蟹脚的关节处将其分段。
2.再用蟹簪自蟹脚较小的剪口处戳入,并慢慢往内推挤,即可挤压出完整的蟹脚肉。家中无蟹簪,亦可使用筷子取代。