苍术的鉴别方法

1、茅苍术：茅苍术呈不规则连珠状或结节状圆柱形，表面灰棕色，有皱纹、横曲纹及残留须根，顶端具茎痕或残留茎基，质坚实，断面黄白色或灰白色，散有多数橙黄色或棕红色油室。

2、北苍术：北苍术呈疙瘩块状或结节状圆柱形，表面黑棕色，除去外皮者黄棕色，质较疏松，断面散有黄棕色油室，香气较淡。

苍术的鉴别方法

1、茅苍术：茅苍术呈不规则连珠状或结节状圆柱形，表面灰棕色，有皱纹、横曲纹及残留须根，顶端具茎痕或残留茎基，质坚实，断面黄白色或灰白色，散有多数橙黄色或棕红色油室。

2、北苍术：北苍术呈疙瘩块状或结节状圆柱形，表面黑棕色，除去外皮者黄棕色，质较疏松，断面散有黄棕色油室，香气较淡。