北极虾的做法
蜜醋北极虾
原料:
北极虾、江浙大红醋、蜂蜜、盐。
做法:
1、白萝卜洗净,把萝卜皮削成厚片。
2、摊开,放阴凉通风处晾晒半天,让萝卜皮四周都稍有些打焉。
3、北极虾自然解冻,放入加了姜片和料酒的开水锅中焯熟捞出。
4、焯好的北极虾冲洗干净,用凉白开浸泡5分钟左右捞出沥干水分。
5、取一个大的密封罐,倒上大红醋,加蜂蜜和盐。
6、拌匀。
7、放入处理好的北极虾。
8、把晾好的萝卜皮改刀切成小块,加入蜜醋水里腌渍约10小时后,即可开始食用。
北极虾的做法
蜜醋北极虾
原料:
北极虾、江浙大红醋、蜂蜜、盐。
做法:
1、白萝卜洗净,把萝卜皮削成厚片。
2、摊开,放阴凉通风处晾晒半天,让萝卜皮四周都稍有些打焉。
3、北极虾自然解冻,放入加了姜片和料酒的开水锅中焯熟捞出。
4、焯好的北极虾冲洗干净,用凉白开浸泡5分钟左右捞出沥干水分。
5、取一个大的密封罐,倒上大红醋,加蜂蜜和盐。
6、拌匀。
7、放入处理好的北极虾。
8、把晾好的萝卜皮改刀切成小块,加入蜜醋水里腌渍约10小时后,即可开始食用。
北极虾的做法
原料:鲜虾10只、魔芋丝200g、水黄瓜1根、灯笼果15个、石榴1/8个。亚麻籽油1大勺、XO酱1大勺、柠檬汁1大勺。1、鲜虾去皮去头,水黄瓜去皮切半圆片,石榴和灯笼果剥去外皮。
2、在XO酱中加入柠檬汁。
3、再加入亚麻籽油,搅拌均匀作为料汁待用。
4、鲜虾用开水焯烫至熟,捞出沥干。
5、魔芋丝入开水焯烫30秒捞出沥干。
6、将炒烫好的魔芋丝和鲜虾混合。
7、加入混合好的料汁。
8、充分拌匀,撒上石榴和灯笼果即可。
北极虾的做法
原料:鲜虾10只、魔芋丝200g、水黄瓜1根、灯笼果15个、石榴1/8个。亚麻籽油1大勺、XO酱1大勺、柠檬汁1大勺。1、鲜虾去皮去头,水黄瓜去皮切半圆片,石榴和灯笼果剥去外皮。
2、在XO酱中加入柠檬汁。
3、再加入亚麻籽油,搅拌均匀作为料汁待用。
4、鲜虾用开水焯烫至熟,捞出沥干。
5、魔芋丝入开水焯烫30秒捞出沥干。
6、将炒烫好的魔芋丝和鲜虾混合。
7、加入混合好的料汁。
8、充分拌匀,撒上石榴和灯笼果即可。
北极虾的做法
剁椒北极虾用料:北极虾500克、丝瓜1根、食盐适量、葱适量、姜适量、剁椒2汤匙、黄酒2汤匙、细香葱1小把、白糖1小勺。1.香葱、蒜切碎粒,姜切片;
2.丝瓜略刮去皮后,切成厚约1公分的片;
3.将丝瓜片码在盘子底部;
4.将北极虾码放在丝瓜片上,并铺上姜片;
5.碗中放中剁椒、葱蒜粒、糖、盐、黄酒;
6.将碗中调料轻拌匀;
7.将调料撒在北极虾上;
8.将盘子放入已上汽的锅中,大火蒸8分钟后即可。
北极虾的做法
剁椒北极虾用料:北极虾500克、丝瓜1根、食盐适量、葱适量、姜适量、剁椒2汤匙、黄酒2汤匙、细香葱1小把、白糖1小勺。1.香葱、蒜切碎粒,姜切片;
2.丝瓜略刮去皮后,切成厚约1公分的片;
3.将丝瓜片码在盘子底部;
4.将北极虾码放在丝瓜片上,并铺上姜片;
5.碗中放中剁椒、葱蒜粒、糖、盐、黄酒;
6.将碗中调料轻拌匀;
7.将调料撒在北极虾上;
8.将盘子放入已上汽的锅中,大火蒸8分钟后即可。