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洛阳水席有什么菜

以下是为大家精心整理的"洛阳水席有什么菜"相关知识及问题的最佳答案:

洛阳水席有什么菜

洛阳水席,顾名思义,就是汤汤水水较多。一般来说,先上八个凉菜,然后是十六个主菜,还有八个点心。洛阳水席讲究吃一道上一道,源源不断,如流水一般。下面,我把十六个主菜列出:

牡丹燕菜、洛阳熬货、洛阳肉片、条子扣肉  

西辣鱼片、奶汤炖吊子、烩四件、洛阳酥肉

料子凤翅、酸汤焦炸丸、水汆丸子、洛阳海参

油炒八宝饭、蜜汁人参果、米酒满江红、圆满如意汤

贵的,去洛阳真不同饭店。便宜的,老城丽景门下有许多的水席店。


洛阳水席有什么菜

洛阳水席,顾名思义,就是汤汤水水较多。一般来说,先上八个凉菜,然后是十六个主菜,还有八个点心。洛阳水席讲究吃一道上一道,源源不断,如流水一般。下面,我把十六个主菜列出:

牡丹燕菜、洛阳熬货、洛阳肉片、条子扣肉  

西辣鱼片、奶汤炖吊子、烩四件、洛阳酥肉

料子凤翅、酸汤焦炸丸、水汆丸子、洛阳海参

油炒八宝饭、蜜汁人参果、米酒满江红、圆满如意汤

贵的,去洛阳真不同饭店。便宜的,老城丽景门下有许多的水席店。