冻豆腐怎么做味道好

调料：猪油50克 盐4克 味精2克 大葱5克 姜2克

做法与步骤：

1、将冻豆腐化开，洗净。切成长4厘米、宽3厘米的小块

2、将海带洗净，切成3厘米，宽2厘米的条

3、将油倒入锅中，烧至七八成熟。放入葱花、姜丝。爆出香味后放入豆腐块和海带丝煸炒，加入鲜汤，把浮沫撇去。盖上锅盖

4、小火炖半小时左右。直炖到海带酥烂，加入盐和味精。即可出锅食用。

冻豆腐怎么做味道好

调料：猪油50克 盐4克 味精2克 大葱5克 姜2克

做法与步骤：

1、将冻豆腐化开，洗净。切成长4厘米、宽3厘米的小块

2、将海带洗净，切成3厘米，宽2厘米的条

3、将油倒入锅中，烧至七八成熟。放入葱花、姜丝。爆出香味后放入豆腐块和海带丝煸炒，加入鲜汤，把浮沫撇去。盖上锅盖

4、小火炖半小时左右。直炖到海带酥烂，加入盐和味精。即可出锅食用。

冻豆腐怎么做味道好

材料：

冻豆腐350，香菇10克，金针菇75克，甜豆荚75克，淀粉适量，食用油25克，蚝油1/2大匙，胡椒粉1小匙，白糖1/2小匙

做法：

1、冻豆腐切块，香菇泡软，去蒂后对切;金针菇切除根部，用盐水汆烫后捞出;甜豆荚撕除两侧老筋，洗净备用;

2、锅内倒入油，烧热，先炒香菇，然后放入金针菇和冻豆腐片，并加入耗油、胡椒粉、白糖烧开，改小火煨入味;

3、起锅前加入甜豆荚同烧，接着用水淀粉勾芡，汤汁粘稠即关火盛出。

冻豆腐怎么做味道好

材料：

冻豆腐350，香菇10克，金针菇75克，甜豆荚75克，淀粉适量，食用油25克，蚝油1/2大匙，胡椒粉1小匙，白糖1/2小匙

做法：

1、冻豆腐切块，香菇泡软，去蒂后对切;金针菇切除根部，用盐水汆烫后捞出;甜豆荚撕除两侧老筋，洗净备用;

2、锅内倒入油，烧热，先炒香菇，然后放入金针菇和冻豆腐片，并加入耗油、胡椒粉、白糖烧开，改小火煨入味;

3、起锅前加入甜豆荚同烧，接着用水淀粉勾芡，汤汁粘稠即关火盛出。

冻豆腐怎么做味道好

冻豆腐怎么做味道好