明太鱼汤好喝吗

明太鱼汤是将干明太鱼撕成细条，然后炖成浓浓的奶白色的汤，因为味道非常清淡，对胃没有刺激，所以比较养胃，很合中国人的口味。当然，除了在汤里放干明太鱼以外，还可以放入豆腐和调开的鸡蛋汁作为配料，再用虾酱来调咸淡。这样做出的明太鱼汤味道既清香又浓郁，非常好吃，在当地也颇受欢迎。

明太鱼汤好喝吗

明太鱼汤是将干明太鱼撕成细条，然后炖成浓浓的奶白色的汤，因为味道非常清淡，对胃没有刺激，所以比较养胃，很合中国人的口味。当然，除了在汤里放干明太鱼以外，还可以放入豆腐和调开的鸡蛋汁作为配料，再用虾酱来调咸淡。这样做出的明太鱼汤味道既清香又浓郁，非常好吃，在当地也颇受欢迎。