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梭鱼怎么做味道好

以下是为大家精心整理的"梭鱼怎么做味道好"相关知识及问题的最佳答案:

梭鱼怎么做味道好

主料:梭鱼(两条)

调料:野山椒(适量)、生菜(适量)、葱(适量)、姜(适量)、大料(适量)、香菜(适量)、枸杞子(适量)

做法:

1、准备食材梭鱼、葱、姜、大料香菜、野山椒、生菜;

2、将鱼收拾干净,剔骨,将鱼肉和鱼骨分开、切大块;

3、锅内添水,放入葱、姜、大料煮,开锅后放入野山椒,放入鱼肉段;

4、再次烧开,放入生菜就可以出锅了,点缀上香菜末、泡好的枸杞子。


梭鱼怎么做味道好

主料:梭鱼(两条)

调料:野山椒(适量)、生菜(适量)、葱(适量)、姜(适量)、大料(适量)、香菜(适量)、枸杞子(适量)

做法:

1、准备食材梭鱼、葱、姜、大料香菜、野山椒、生菜;

2、将鱼收拾干净,剔骨,将鱼肉和鱼骨分开、切大块;

3、锅内添水,放入葱、姜、大料煮,开锅后放入野山椒,放入鱼肉段;

4、再次烧开,放入生菜就可以出锅了,点缀上香菜末、泡好的枸杞子。


梭鱼怎么做味道好

1梭鱼很细小很容易熟,煎鱼的时候要掌握好火候,时间很短就会熟透的。

2腌鱼的时候一定要将所有调料拌匀,因为方便面料包里有盐份,所以不需要再放盐。

3鲜梭鱼煮的时候不宜过长,保持鱼肉的鲜美。野山椒可以根据自己的口味添加,喜欢辣的可以再放一些泡椒的汁。


梭鱼怎么做味道好

1梭鱼很细小很容易熟,煎鱼的时候要掌握好火候,时间很短就会熟透的。

2腌鱼的时候一定要将所有调料拌匀,因为方便面料包里有盐份,所以不需要再放盐。

3鲜梭鱼煮的时候不宜过长,保持鱼肉的鲜美。野山椒可以根据自己的口味添加,喜欢辣的可以再放一些泡椒的汁。