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干柠檬片选购
1.传统的干柠檬片色泽灰暗，冻干柠檬片色泽鲜艳。通常传统的干柠檬片黑乎乎的，只有硫磺熏制后的干柠檬才是非常漂亮没有任何”瑕疵”的。传统的干柠檬片营养物质流失很多，口感也差了些。
2.建议购买冻干柠檬片比较好。冻干柠檬片是在零下30度瞬间冻干，流失的只是水分，色泽鲜艳，口感好，营养物质没有任何的流失现象。冻干柠檬片比新鲜柠檬片更容易泡出营养物质来。可以放心的选购冻干柠檬片。
干柠檬片选购
1.传统的干柠檬片色泽灰暗，冻干柠檬片色泽鲜艳。通常传统的干柠檬片黑乎乎的，只有硫磺熏制后的干柠檬才是非常漂亮没有任何”瑕疵”的。传统的干柠檬片营养物质流失很多，口感也差了些。
2.建议购买冻干柠檬片比较好。冻干柠檬片是在零下30度瞬间冻干，流失的只是水分，色泽鲜艳，口感好，营养物质没有任何的流失现象。冻干柠檬片比新鲜柠檬片更容易泡出营养物质来。可以放心的选购冻干柠檬片。
